谭中满的“棚棚面”就要开业了。8月16日，谭中满请了两个小工，买好了板凳，支好冰柜、冰箱，又开始装修、焊接厨房里的调料桌。“是政府部门组织的创业培训，让我找到了创业的项目！”谭中满忙活着整理开业所需的物品，他告诉记者，就在这几天前，他刚刚走出送创业培训下乡的课堂，现在又在专家团队的指导下，想开一个面馆创业。
谭中满是万州区新田镇小涪村人，他先后在新疆、浙江等地打工，在浙江10多年打工期间，他们夫妻俩月收入过万元，但他在去年底，还是选择了返乡。“在外面久了，也想结束飘荡的日子！”他说，回来后他就打算不再外出，在新田镇场镇上买了一个50多个平方米的门面。有了门面，能干什么项目呢？正在他一时不得其法的时候，今年7月，他得知万州区才华学校在新田镇上开办创业培训，于是欣然报名参加创业厨师班，经过多天的学习，他增长了厨艺。培训过程，他接受指点并经老师与他共同论证，认为在镇上开一个面馆还比较适合他门面的地理位置。说干就干，走出培训课堂后，他赶紧筹集资金对门面进行装修。8月16日，记者来到他即将开业的店里，他的“满堂棚棚面”店牌已经挂出，并已决定8月26日正式对外营业。据了解，谭中满是这次创业培训后最早行动的创业人员，同时其他培训人员也大都表达了创业的意愿。
